Норма потребления белка для здорового взрослого человека составляет от 0,8 до 1 грамма на каждый килограмм массы тела, сообщил министр здравоохранения Российской Федерации Михаил Мурашко.

Белки: сколько нужно в день

Сведения о рекомендуемой суточной норме белка прозвучали в ходе выступления Мурашко на I Всероссийском конгрессе с международным участием «Питание — путь к здоровью нации». В презентации, представленной министром, указано, что для поддержания здоровья у взрослых людей достаточно употреблять 0,8-1,0 г белка на килограмм веса ежедневно.

Особые группы населения

Мурашко отметил, что у некоторых категорий граждан, испытывающих повышенную потребность в белке, допустимая норма может достигать 1,6 грамма на килограмм массы тела в сутки. Это касается, например, спортсменов, людей с высокой физической активностью, а также тех, кто восстанавливается после болезни или операции.

По материалам: Ria.ru