Старший преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин Государственного университета просвещения, кандидат медицинских наук Александр Калюжин объяснил, почему частые быстрые перекусы способствуют увеличению массы тела.

Почему перекусы в спешке вредны

По словам эксперта, привычка «перекусывать втихаря» провоцирует накопление избыточного веса из-за особенностей работы организма. Когда человек ест быстро, сигналы насыщения не успевают поступить в мозг, и он может потребить больше калорий, чем нужно, даже до ощущения сытости.

Связь с эмоциональным состоянием

Частые скрытые перекусы часто возникают в ответ на стресс, тревожность или высокую эмоциональную нагрузку. Это поведение становится автоматическим рефлексом, который сложно контролировать без осознанности.

Продукты с высокой энергетической плотностью

Большинство таких перекусов включают продукты с высоким содержанием сахара и жиров — сладости, выпечку, фастфуд. Их употребление вызывает резкие скачки уровня глюкозы и инсулина в крови, что усиливает чувство голода уже через несколько часов после еды.

Риск развития ожирения

Постоянный положительный энергетический баланс — когда поступление калорий превышает расход — приводит к постепенному увеличению массы тела. При отсутствии коррекции этого режима питания возможен переход к выраженному ожирению, включая показатели массы тела свыше 100 килограммов.

По материалам: Ria.ru